Rurki z kremem
TM5 TM6

Rurki z kremem

4.7 (493 ratings)

Ingredients

Rurki

  • 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 250 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 250 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 szczypta soli
  • olej, do natłuszczenia
  • 2 jajka, roztrzepane, do posmarowania
  • cukier, do posypania

Krem śmietanowy

  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 250 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 40 g cukru pudru, plus opcjonalnie do oprószenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    or 2 łyżeczki cukru wanilinowego

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
834.9 kJ / 199.5 kcal
Protein
2.8 g
Carbohydrates
13.1 g
Fat
15.3 g
Saturated fat
9.3 g
Fiber
0.4 g
Sodium
44.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes