Placki z tartych ziemniaków (TM5)

Name: Placki z tartych ziemniaków (TM5)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 1100 g ziemniaków, mączystych; 150 g cebuli; 1 - 2 ząbki czosnku; 110 g mąki pszennej; 3 jajka; 1 ½ - 2 łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; olej do smażenia

5.0 1 rating

Prep. 45min

Total 45min

6 porcji

Ingredients

1100 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
150 g cebuli przekrojonej na pół
1 - 2 ząbki czosnku (opcjonalnie)
110 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do masy (opcjonalnie)
3 jajka
1 ½ - 2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej do smażenia