Devices & Accessories
Cod cu sos Samfaina
Prep. 10min
Total 1 h
4 porții
Ingredients
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline50 g
-
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)250 g
-
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)250 g
-
dovlecel200 g
-
vânătă200 g
-
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)800 g
-
făină pentru presărat2 - 3 linguri
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
sare½ - 1 linguriță
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
piper cayenne, măcinat (optional)1 priză
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit1 lingură
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
14506.1 mg
Protein
130 g
Calories
3387.3 kJ /
809.6 kcal
Fat
18 g
Fiber
5.9 g
Saturated fat
2.8 g
Carbohydrates
25.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rețete rapide de zi cu zi
10 Recipes
International
International
You might also like...
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Paste cu somon și spanac
40min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
No ratings
Supă de fructe de mare
No ratings
Salată cu avocado și crevete sotate
1 h 20min
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2 h
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20min
Midii în stil marinăresc
No ratings
Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi
No ratings
Caserolă cu pește și orez
No ratings