Skip to main content Search
Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina
No ratings
Prep. 10min
Total 1 h
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de măsline
    50 g
  • ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
    250 g
  • ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
    250 g
  • dovlecel
    200 g
  • vânătă
    200 g
  • cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
    800 g
  • făină pentru presărat
    2 - 3 linguri
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • sare
    ½ - 1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
  • piper cayenne, măcinat (optional)
    1 priză
  • ulei vegetal pentru prăjit
  • frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
    1 lingură

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 14506.1 mg
Protein 130 g
Calories 3387.3 kJ / 809.6 kcal
Fat 18 g
Fiber 5.9 g
Saturated fat 2.8 g
Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețete rapide de zi cu zi 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Crevete cu chilli și usturoi

4.8(42)

10 min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7(56)

50 min

Burger cu somon

5.0(11)

2 h 20 min

Paste cu somon și spanac

4.7(67)

40 min

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

5.0(3)

1 h

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

4.3(4)

40 min

Salată cu crevete și legume crocante

4.9(20)

40 min

Păstrăv cu sos olandez

4.3(30)

50 min

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

5.0(1)

45 min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

4.6(17)

45 min

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

4.4(8)

25 min

Paella cu chorizo și crevete

4.5(17)

45 min

 Show all
Show all