Baguete com mousse de pato e cebola caramelizada

Baguete com mousse de pato e cebola caramelizada

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 15min

4 doses

Ingredients

peito de pato c/ pele
250 g
250 g bifes de peru, (ver dica)
azeite p/ fritar o peru
1 c. sopa de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
cebola
80 g
manteiga
60 g
filete de anchova, em óleo
10 g
paprika fumada
¼ c. chá de
alho em pó
½ c. chá de
fiambre em cubos
70 g
rum
10 g
queijo-creme
100 g
maçã s/ casca, cortada em metades
200 g
baguete cortados ao meio verticalmente
2 pedaços de
açúcar amarelo
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 4 doses

Sodium 2972.2 mg

Protein 74.8 g

Calories 6566.5 kJ / 1569.4 kcal

Fat 115.1 g

Fiber 8.2 g

Saturated fat 57.6 g

Carbohydrates 57.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mandolina Bimby® II - TM6 e TM7 24 Recipes
Portugal

You might also like...

Peru com farofa

16 h

Salmorejo (sopa fria de tomates)

No ratings

Salada em frasco de massa integral e molho de caju

No ratings

Panquecas de batata ralada

No ratings

Cenoura assada com tomilho (Modo descascar)

30min

Bolinhos de beterraba com dip de iogurte

1 h

Brócolos e batatas com molho de queijo azul

35min

Pastéis de massa tenra de borrego

2 h

Água detox

35min

Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete

1 h 30min

Salmão com couve-romanesca, molho de laranja e romã

30min

Massa com molho de beterraba e queijo feta

40min