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Merluzzo alla pizzaiola
Prep. 5min
Total 30min
2 porzioni
Ingredients
-
2 cuori di merluzzo (150 g l'uno)
-
½ spicchio di aglio
-
½ peperoncino secco
-
2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
-
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
230 g di polpa di pomodoro
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di zucchero (optional)
-
½ cucchiaino di origano secco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1686.5 mg
Protein
31.6 g
Calories
1974 kJ /
471.8 kcal
Fat
29.7 g
Fiber
1.4 g
Saturated fat
5.3 g
Carbohydrates
18 g
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