Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g zeytinyağı
- 1 soğan, orta boy, dörde bölünmüş
- 1 havuç, orta boy, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 50 g kereviz, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 2 diş sarımsak, ikiye bölünmüş
-
400 - 500
g dana kemiği (bk. öneriler), ilikli, parçalara bölünmüş, yakl. 3 parmak kalınlığında kesilmiş
or 400 - 500 g dana eti, kemikli veya kemiksiz (bk. öneriler), küçük parçalara bölünmüş - 1 - 1 ½ tk tuz
- 10 adet tane karabiber
- 5 yenibahar, tane (optional)
- 1 - 2 defne yaprağı, kurutulmuş (optional)
- 1200 - 1400 g su (kemik, et ve sebzeleri kaplaması için), 2 litre seviyesini geçmemeli
- Nutrition
- per 3 kavanoz
- Calories
- 1207 kJ / 288 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 24 g
- Saturated fat
- 4 g
- Fiber
- 9 g
- Sodium
- 3137 mg
Alternative recipes
Sucuklu Kuru Fasulye
10h
Soyulmuş Sarımsak
5min
Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)
1h 5min
Yavaş Pişirilmiş Nohut
26h 5 min
Lor Peyniri
30min
Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre
50min
Coleslaw Thermomix® Kesme Aparatı ile
10min
Rozbif
5h 30min
Vegan Burger
1h 10min
Taze İncir Reçeli
55min
Tavuk Eti Suyu
No ratings
Sebzeli Levrek Çorbası
40min