Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les biscuits
- 2 blancs d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 3 jaunes d'œufs
- 35 g de farine de blé
- 30 g de fécule
La crème de citron
- 50 g de sucre en poudre
- 1 ½ c. à café de zeste de citron râpé, et un peu pour la finition
- 180 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 400 g de fromage blanc nature
- 40 g de jus de citron
- pépites de chocolat, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1288.8 kJ / 308 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 31.3 g
- Fat
- 15.9 g
- Saturated fat
- 8.7 g
- Fiber
- 0.3 g
- Sodium
- 272.8 mg
Alternative recipes
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
3h 45min
Soufflés au fromage double cuisson
1h 25min
Riz au lait gratiné aux pommes
1h
Mousse minute à la framboise
5min
Bûche salée au saumon
3h
Quiche aux carottes, pommes, orange, bleu et noix
1h 15min
Crème dessert aux noisettes
2h 40min
Verrine à l'abricot
1h 35min
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16h 30min
Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10min
Pannacotta façon cappuccino
4h 30min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min