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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salsa di peperoni rossi (Ajvar)
Prep. 40min
Total 1 h
1340 g
Ingredients
-
1000 g di peperoni rossi privati dei semi e tagliati a pezzetti
-
150 g di zucchero
-
50 - 70 g di olio extravergine di oliva
-
2 g di peperoncino piccante in polvere
-
10 g di sale
-
50 g di passata di pomodoro
-
1 foglia di alloro secca
-
3 spicchi di aglio
-
70 g di aceto di vino bianco
Difficulty
easy
Nutrition per 30 g
Sodium
107.2 mg
Protein
0.3 g
Calories
144 kJ /
34.4 kcal
Fat
1.6 g
Fiber
0.5 g
Saturated fat
0.2 g
Carbohydrates
4.9 g
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