Biscotti e cucchiaini per caffè
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Biscotti e cucchiaini per caffè

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Ingredients

Biscotti

  • 250 g di zucchero grezzo di canna
  • 1 arancia, la scorza (senza la parte bianca)
  • 400 g di farina tipo 00
  • 8 g di lievito in polvere per dolci
  • 10 g di cannella in polvere
  • 3 uova
  • 80 g di uva passa
  • 80 g di fragole disidratate
  • 50 g di mandorle pelate
  • 50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati

Cucchiaini di cioccolato

  • 100 g di cioccolato fondente a pezzi

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
329.5 kJ / 78.7 kcal
Protein
1.9 g
Carbohydrates
13.2 g
Fat
2.2 g
Saturated fat
0.7 g
Fiber
0.8 g
Sodium
21 mg

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