Crema al cioccolato con salsa ai frutti rossi e crumble (Bimby Friend)

Crema al cioccolato con salsa ai frutti rossi e crumble (Bimby Friend)

3.0 3 rating

Prep. 10min

Total 35min

6 porzioni

Ingredients

25 g di farina integrale
35 g di farina tipo 00
15 g di fiocchi di avena
60 g di burro freddo
115 g zucchero
3 pizzichi di sale
300 g di frutti di bosco, misti, freschi
10 g di zucchero vanigliato
15 g di succo di limone, spremuto fresco
330 g di latte
2 uova
30 g di amido di mais (maizena) stemperato in 2 cucchiai di acqua
100 g cioccolato fondente a pezzi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 123.5 mg

Protein 6.8 g

Calories 1701.7 kJ / 406.7 kcal

Fat 18.8 g

Fiber 3.6 g

Saturated fat 10.8 g

Carbohydrates 54.2 g

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