Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Albicocche sottovuoto
- 100 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 8 albicocche a metà
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Crema inglese
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 tuorli d'uovo
- 25 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1099.8 kJ / 263 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 34.7 g
- Fat
- 13.7 g
- Saturated fat
- 7.4 g
- Fiber
- 0.2 g
- Sodium
- 17 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mandorle sabbiate
1h
Croccante da regalare
1h
Datteri farciti al mascarpone con melagrana e arancia
1h
Croccante alle mandorle
1h 30min
Yogurt con latte condensato
12h 10 min
Pomodorini sottovuoto
1h
Crema ai frutti rossi (TM6)
20 min
Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco
2h
Yogurt
12h
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8h
Ananas insaporito (400 g)
20 min
Yogurt al naturale (nel boccale)
12h 10 min