Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
TM5 TM6

Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

4.9 (17 ratings)

Ingredients

  • 800 gramů vařící vody
  • 1 ½ zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 200 gramů perlového kuskusu (izraelského, velkého)
  • 150 gramů baby špenátu, nahrubo nasekaného
  • 200 gramů fety, na kostky (1 cm)
  • 150 gramů pečené červené papriky, konzervované, okapané, na proužky
  • 40 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc ½ polévkové lžíce
  • 20 gramů čerstvé plocholisté petrželky, nahrubo nasekané
  • 1 ½ čajové lžičky uzené červené papriky
  • 2 stroužky česneku
  • 1 čajová lžička soli

Nutrition
per 1 porci
Calories
1912 kJ / 457 kcal
Protein
16.5 g
Carbohydrates
40.5 g
Fat
24 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes