Crostata di mele

Crostata di mele

5.0 5 rating
Prep. 20min
Total 1 h 5min
10 porzioni

Ingredients

Pasta frolla
  • 110 g di burro morbido a pezzi
  • 250 g di farina
  • 2 tuorli
  • 1 pizzico di sale
  • 85 g di zucchero
  • ¾ bustina di lievito in polvere per dolci
Ripieno
  • 60 g di mandorle
  • 85 g di latte
  • 40 g di burro morbido a pezzi
  • 1 uovo
  • 40 g di farina
  • 85 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • ¾ bustina di zucchero vanigliato
  • 2 mele golden, sbucciate e a fette sottili
  • 25 g di pinoli
  • ¾ - 1 ⅔ cucchiai di zucchero a velo

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 7.4 g
Calories 1546 kJ / 369.3 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 45 g

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