Schoko-Riegel-Muffins
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Schoko-Riegel-Muffins

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Ingredients

  • 35 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • ½ Vanilleschote, in Stücken
  • 120 g Zucker
  • 100 g Cashewkerne
  • 50 g Milch-Schokoladen-Riegel mit Erdbeerstückchen (z. B. Yogurette), in Stücken
  • 200 g Mehl
  • 10 g Backpulver
  • 1 Ei
  • 200 g Naturjoghurt
  • 100 g Erdbeeren, frisch, geviertelt
    or 100 g Himbeeren, frisch

Nutrition
per 1 Stück
Calories
894 kJ / 214 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
29 g
Fat
9 g
Saturated fat
2 g
Fiber
0.9 g
Sodium
81 mg

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