Burgers met zeeduivel en zalm

Burgers met zeeduivel en zalm

2.0 1 rating

Prep. 10min

Total 20min

5 porties

Ingredients

Saus

knoflookteentjes
2
gemengde kruiden, vers
2 el
zout
½ tl
komkommer in stukken gesneden (4 cm)
200 g
Griekse yoghurt
180 g
Dijon mosterd
1 el

Burger

citroenschil
4 sneetjes
croutons
60 g
prei
50 g
lente-ui of sjalot
50 g
verse peterselie
20 g
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in stukken gesneden (0,5 cm)
250 g
zalmfilet, vers, ontveld in stukken gesneden (0,5 cm)
100 g
ei
1
olijfolie
2 eetlepels
hamburger broodjes of 8 sneetjes toastbrood
600 g
groene slabladeren
150 g
tomaat in plakjes gesneden
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 5 porties

Sodium 6587.7 mg

Protein 152 g

Calories 12327.5 kJ / 2946.4 kcal

Fat 84.2 g

Fiber 25.4 g

Saturated fat 17.9 g

Carbohydrates 392.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb recepten 13 Recipes
Benelux

You might also like...

Worteltaart-energieballetjes

No ratings

Druiven en cava trifle

No ratings

Harira met Lamsvlees en Kikkererwten

7 h

Gestoomde aardappelkroon

50min

Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen

1 h 30min

Geluksbal-raketspiezen

No ratings

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

55min

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

No ratings

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

No ratings

Brochette van kippenballetjes met rijst

1 h 40min

Muntthee

25min

Ovenburger

1 h 45min