Batoane de pește
TM6 TM5

Batoane de pește

(No ratings)

Ingredients

  • 300 g pâine, ruptă în bucăți, împărțită
  • 990 g apă
  • 2 lingurițe sare, împărțite
  • 55 g morcovi, bucăți (aprox. 2 cm)
  • 355 g cartofi roșii, descojiți, bucăți (aprox. 2 cm)
  • 455 g cod file, fără piele, fără oase, tăiat în 4 bucăți egale, apoi fiecare bucată împachetată în hârtie de copt
  • 15 g ulei de măsline
  • 2 căței de usturoi
  • 155 g lapte integral
  • 30 g făină
  • 15 g unt sărat
  • 1 priză piper negru măcinat
  • 15 g zeamă de lămâie
  • 15 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele (aprox. 15 fire)
  • 2 ouă mari (63-73 g)
  • 1 linguriță muștar

Nutrition
per 1 bucată
Calories
347 kJ / 83 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
11 g
Fat
2 g
Fiber
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes