Blomkålssuppe med ost

Blomkålssuppe med ost

4.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 30min

6 portioner

Ingredients

olivenolie
20 g
løg opdelt
200 g
fed hvidløg
1
blomkål blade trimmet, skåret i stykker
750 g
kogt vand, fra grøntsager (se tip)
600 g
havsalt
¾ tsk
sort peber, stødt
¼ tsk
laurbærblad, tørret
1
mælk
100 g
cheddar skåret i stykker (2 cm), plus ekstra revet til pynt
100 g
purløg, frisk finthakket, til pynt
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 405.8 mg

Protein 7.4 g

Calories 649.1 kJ / 155.2 kcal

Fat 9.9 g

Fiber 3.2 g

Saturated fat 4.2 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Forårssupper 10 Recipes
International

You might also like...

Porre- og kartoffelsuppe

45min

Cremet suppe med asparges, kartoffel og porre

30min

Spicy skaldyrssuppe (Tom Yum)

No ratings

Cremet ærtesuppe

40min

Flødelegeret aspargessuppe

30min

Misosuppe med tofu

No ratings

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

No ratings

Vietnamesisk pho

1 h 50min

Miso kyllinge suppe

No ratings

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

No ratings

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

No ratings

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

No ratings

Show all

Show all