Blomkålssuppe med ost

Blomkålssuppe med ost

4.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 30min

6 portioner

Ingredients

olivenolie
20 g
løg opdelt
200 g
fed hvidløg
1
blomkål blade trimmet, skåret i stykker
750 g
kogt vand, fra grøntsager (se tip)
600 g
havsalt
¾ tsk
sort peber, stødt
¼ tsk
laurbærblad, tørret
1
mælk
100 g
cheddar skåret i stykker (2 cm), plus ekstra revet til pynt
100 g
purløg, frisk finthakket, til pynt
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 405.8 mg

Protein 7.4 g

Calories 649.1 kJ / 155.2 kcal

Fat 9.9 g

Fiber 3.2 g

Saturated fat 4.2 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Forårssupper 10 Recipes
International

You might also like...

Dampet laks med ingefærsglaze

30min

Suppe med blomkål og kikærter

50min

Dampet kylling med feta- og kålsalat

No ratings

Kartoffelpandekager

45min

Gullash med farlige kartoffelspøgelser

1 h 30min

Slow-cooked Kødboller i Tomatsauce

3 h 40min

Sorbet af frossen frugt

5min

Sticky sesamkylling

40min

Pitabrød

2 h

Havregrød med mandelmælk og chiafrø

20min

Havregrød med pærekompot

30min

Cremet blomkålssuppe

50min