Bò goulash truyền thống kiểu Áo
TM6

Bò goulash truyền thống kiểu Áo

(No ratings)

Ingredients

  • 600 gam thịt bò steak, cắt miếng (3 cm)
  • 20 gam mù tạt (ví dụ: mù tạt Anh)
  • 350 gam hành tây, cắt thành 8-10 múi cau
  • 30 gam bơ nhạt khan (từ sữa bò)
  • 20 gam puree cà chua
  • 1 - 2 nhánh tỏi, tùy khẩu vị, cắt đôi
  • 3 thìa cà phê bột ớt ngọt Paprika
  • 1 thìa cà phê muối
  • ½ thìa cà phê bột tiêu đen
  • ¼ thìa cà phê bột ớt cayenne
    or ¼ thìa cà phê ớt bột paprika
  • 1 thìa cà phê kinh giới ngọt khô
    or lá oregano khô
  • ½ viên bột súp thịt bò (cho 0.5 l nước), bóp vụn
    or ½ thìa cà phê bột súp thịt
  • 200 gam nước
  • 50 gam rượu vang đỏ

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
1483 kJ / 354 kcal
Protein
32 g
Carbohydrates
7 g
Fat
21 g
Saturated fat
11 g
Fiber
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes