Placki cukiniowe z dipem bazyliowym

Placki cukiniowe z dipem bazyliowym

4.2 1.4K ratings
Prep. 15min
Total 35min
4 porcje

Ingredients

Placki cukiniowe
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia blachy
  • sera parmezan pokrojonego na kawałki
    100 g
  • cebuli szalotki
    20 g
  • pora tylko białej części, pokrojonego na 4 cm kawałki
    80 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    250 g
  • masła
    20 g
  • mąki pszennej pełnoziarnistej
    120 g
  • jajka
    2
  • śmietany, 36% tłuszczu
    2 łyżki
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
Dip bazyliowy
  • liści bazylii, świeżych
    12
  • twarogu półtłustego, pokrojonego na kawałki
    240 g
  • śmietany, 12% tłuszczu
    80 g
  • soku z cytryny świeżo wyciśniętego
    5 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki

Nutrition per 1 porcje

Calories 415.1 kcal / 1736.9 kJ
Protein 23.8 g
Fat 20.6 g
Carbohydrates 33.7 g
Fiber 2.2 g
Saturated fat 11.5 g
Sodium 1204.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...