Kimchi kaasdip

Kimchi kaasdip

No ratings
Prep. 10min
Total 3 h 15min
6 porties

Ingredients

Weken
  • rauwe cashewnoten (zie tips)
    100 g
  • zout
    ½ tl
  • water, gefilterd om te weken
Dip
  • plantaardige melk naar keuze
    250 g
  • voedingsgist (zie tips)
    20 g
  • gerookte paprikapoeder
    ½ tl
  • zout
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
  • tapioca
    1 el
  • kimchi (zie tips)
    120 g
  • knoflookteentje
    1
  • gemalen komijn
    ½ tl
  • chipotle chili, uit het blikje (zie tips)
    1 tl
  • uienpoeder
    ¼ tl
  • verse jalapeñopeper in dunne plakjes gesneden, voor de garnering
    1
  • rode paprika fijn gesneden, voor de garnering
    1
  • tortilla chips of crudité van groenten, om te serveren

Nutrition per 1 portie

Calories 147 kcal / 617.4 kJ
Protein 5.6 g
Fat 9.7 g
Carbohydrates 9.9 g
Fiber 2.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...