Tomatenketchup

4.5 4 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

1200 g

Ingredients

rijpe tomaten in kwarten gesneden
1000 g
1000 g tomaten uit blik
rode paprika in stukken gesneden
180 g
rode uien
130 g
teentjes knoflook
2
rode wijnazijn
100 g
laurierblad, vers
1
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
gemalen zwarte peper
¼ tl
gemalen cayennepeper
¼ - ½ tl
paprikapoeder
1 tl
zout
1 tl
honing
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 1 g

Calories 218 kJ / 52 kcal

Fat 0 g

Fiber 1.9 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Basilicumpesto

10min

Sinaasappelconfituur met Campari

1 h 35min

Fruitige saladedressing

5min

Griekse yoghurt met honing en walnoten

12 h 20min

Yoghurt met rode vruchten

12 h 20min

Peergelei

10 h

Bessenlikeur

30min

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

1 h 5min

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

No ratings

Citroensorbet met schuimwijn

10min

Rabarber, sinaasappel en amandel cake

1 h 30min

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

45min