![Chutney van veenbessen en rozemarijn Chutney van veenbessen en rozemarijn](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/73E28F11-69AB-43F8-A90F-2F2F5829C512/Derivates/28EA9517-6A53-4580-A283-DBEF4F9DB1BA.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g rode uien, gehalveerd
- 220 g suiker
- 125 g rode wijnazijn
- 185 g water
- 4 takjes verse rozemarijn (ong. 10 cm), naaldjes verwijderd van de steeltjes
- 1 kaneelstokje
- 10 zwarte peperkorrels
- 1 laurierblad, gedroogd
- ¼ tl gemalen nootmuskaat
- 340 g gedroogde veenbessen
- 2 snuifjes fijn zout
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper
- Nutrition
- per 1 pot
- Calories
- 3922 kJ / 936 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 227 g
- Fat
- 3 g
- Fiber
- 15.1 g
In Collections
Alternative recipes
Tomatensaus
40min
Ijslolly’s van watermeloen
No ratings
Confituur van ananas en gember
40min
Vinaigrette van paprika's
No ratings
Vegan Brownies
2h 40 min
Vanille yoghurt
12h 20 min
Vegan bananen-kokoscake
No ratings
Rode en groene kerstkoekjes
2h 20min
Bloemkool korma
2h 20min
Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel
No ratings
Romige snijbietsoep
35 min
Geklopt eiwit
5min