Sos cremos de ciuperci și vin alb

Sos cremos de ciuperci și vin alb

4.3 4 ratings

Prep. 10min

Total 30min

600 grame

Ingredients

hribi uscați
12 g
apă
30 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate grosier
100 g
unt rece, tăiat bucăți
50 g
șalote tăiate în jumătăți
60 g
vin alb, sec
120 g
supă de pui
200 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
125 g
făină
25 g
piper negru proaspăt măcinat
2 prize
sare
¼ - ½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 600 grame

Sodium 1636 mg

Protein 13 g

Calories 3309 kJ / 789 kcal

Fat 62 g

Fiber 10.3 g

Saturated fat 49 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Tartă de pere cu cremă de vanilie

Tartă de pere cu cremă de vanilie

2 h

Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

20min

Ragù de vită cu paste

Ragù de vită cu paste

30min

Lipii cu carne de pui și ananas

Lipii cu carne de pui și ananas

1 h 20min

Crème brûlée cu șampanie

Crème brûlée cu șampanie

2 h 25min

Sos de vanilie (crème anglaise)

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Crème Brulée cu biscuiți amaretti

Crème Brulée cu biscuiți amaretti

4 h 30min

Orez cu carne de vită și broccoli

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Milkshake Banana Split

Milkshake Banana Split

30min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 h 20min

Burgeri cu chorizo și pui

Burgeri cu chorizo și pui

20min

Tocăniță de pui cu mazăre

Tocăniță de pui cu mazăre

1 h 15min