
Devices & Accessories
Pilaf aromat cu pui
Prep. 25min
Total 1 h 20min
6 porții
Ingredients
-
orez alb, tip basmati400 g
-
ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii10 cm
-
căței de usturoi6
-
ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți1
-
ulei de măsline50 g
-
bețe de scorțișoară2
-
păstăi de cardamom zdrobite10
-
foi de dafin, uscate2
-
coriandru măcinat1 lingură
-
cuișoare măcinate½ linguriță
-
semințe de chimion2 lingurițe
-
nucșoară măcinată1 linguriță
-
pudră de chilli după gust¼ - ½ linguriță
-
pulpe de pui dezosate, fără piele tăiate în bucăți (3 cm)500 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
vin alb, sec100 g
-
turmeric uscat, măcinat1 linguriță
-
sare2 lingurițe
-
piper negru măcinat1 linguriță
-
apă800 g
-
frunze de curry, proaspăt3
-
fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi350 g
-
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decor5 fire
Nutrition per 1 porție
Calories
485.3 kcal /
2038.4 kJ
Protein
25.6 g
Fat
13.9 g
Carbohydrates
59.3 g
Fiber
9.9 g
Saturated fat
2.7 g
Sodium
885.8 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Hrană pentru trup și suflet
10 Recipes
International
International