Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Puiul
- 2 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 70 g făină
- 20 g amidon de porumb
- 1 linguriță praf de copt
- 2 lingurițe sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1000 g aripioare de pui
Sosul
- 5 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 50 g zahăr brun deschis
- 60 g oțet de orez
- 60 g miere
- 30 - 50 g pastă coreeană de ardei iute, după gust
- 30 g ketchup
- 15 g sos de soia, negru
- 15 g ulei de susan
- ulei vegetal, pentru prăjit în baie de ulei
- 1 lingură semințe de susan, pentru presărat deasupra
- 2 fire ceapă verde, tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3427 kJ / 818 kcal
- Protein
- 61 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 41 g
In Collections
Alternative recipes
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Rulouri cu scorțișoară și căpșune
4h 15min
Sos de muștar și mărar
2h 15 min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 min
Salată de varză cu curry
10 min
Burgeri cu chorizo și pui
20 min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1h 20min
Salată de vită thai
No ratings
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
No ratings
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15 min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 min