Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Balık ve Hamur
- 15 g taze ot karışımı (kekik, fesleğen, taze rezenenin yeşil yaprakları ve maydanoz)
- 250 g su
-
20
g taze maya, ufalanmış
or 2 tk kuru maya (7g) - 500 g un
- 3 tk tuz
- ½ limon, dilimler halinde kesilmiş
- 1000 g levrek, (1 adet levrek, temizlenmiş hali yaklaşık 1000 g)
Pirinç
- 2 diş sarımsak
- 40 g soğan, ikiye bölünmüş
- 30 g zeytinyağı
- 500 g su
- 500 g beyaz şarap
- 1 tk tuz
- 1 yk şeker
- 350 g pirinç, uzun taneli
- 15 g fındık, parçalara bölünmüş
- 15 g dolmalık fıstık, çiğ
- 15 g Antep fıstığı, kabuksuz, tuzsuz
- 15 g badem, parçalara bölünmüş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 5540.8 kJ / 1324.3 kcal
- Protein
- 70.5 g
- Carbohydrates
- 181.3 g
- Fat
- 23.4 g
- Saturated fat
- 3.6 g
- Fiber
- 9 g
- Sodium
- 2521.9 mg
Alternative recipes
Sweet Chili Sos
25min
Çiğ Köfte (3 porsiyon)
1h 45min
Harissa
No ratings
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50min
Misket Limonu ve Kişnişli Salata Sosu
No ratings
Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası
1h 10min
Tavuklu Buddha Bowl
1h
Piña Colada
15min
Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto
1h 5min
Badem Labne
No ratings
Frambuaz Soslu Kaju Panna Cotta (vegan)
3h 20min
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30min