Devices & Accessories
Kısır
Prep. 15min
Total 30min
6 porsiyon
Ingredients
-
köftelik bulgur (kısırlık)300 g
-
su390 g
-
maydanoz yaprağı, taze30 g
-
25 g maydanoz yaprağı, taze, (bk. Öneriler)dereotu yaprağı (bk. Öneriler)25 g
-
soğan ikiye bölünmüş60 g
-
90 g sıvı yağzeytinyağı90 g
-
domates salçası130 g
-
tuz¾ tk
-
karabiber½ tk
-
kimyon½ tk
-
nar ekşisi1 ½ yk
-
taze sıkılmış limon suyu6 tk
-
taze soğan dilimlenmiş (0.25-0.5 cm)40 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porsiyon
Sodium
308.2 mg
Protein
6.6 g
Calories
1438.6 kJ /
343.8 kcal
Fat
15.9 g
Fiber
2.7 g
Saturated fat
2.1 g
Carbohydrates
45 g