Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe

Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe

4.7 44 rating

Prep. 5min

Total 35min

6 portions

Ingredients

285 g de riz basmati blanc
60 g de raisins secs de Corinthe

60 g de raisins secs
60 g de pignons de pin grillés et un peu plus pour garnir
625 g de bouillon de légumes
1 c. à thé de sel
½ c. à thé d'oignon en poudre
½ c. à thé de curcuma en poudre
1 c. à thé d'huile d'olive
30 g de beurre non salé en morceaux
¼ bouquet de coriandre fraîche (optional) hachée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 444.7 mg

Protein 5 g

Calories 1125.5 kJ / 269 kcal

Fat 1.7 g

Fiber 0.9 g

Saturated fat 0.2 g

Carbohydrates 56.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Recipes
Canada

Un riz parfait! 7 Recipes
Canada

You might also like...

Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)

Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)

45min

Pâté chinois

Pâté chinois

1 h 30min

Fouetté crémeux à l'orange

Fouetté crémeux à l'orange

10min

Riz étuvé aux champignons et aux herbes

Riz étuvé aux champignons et aux herbes

1 h

Riz aux herbes

Riz aux herbes

35min

Riz blanc au citron et à l'ail

Riz blanc au citron et à l'ail

35min

Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

1 h 10min

Crème glacée à la mangue

Crème glacée à la mangue

2 h 20min

Cari de poulet parfumé Deuxième bol

Cari de poulet parfumé Deuxième bol

1 h

Tarte aux pacanes à l'érable

Tarte aux pacanes à l'érable

1 h 15min

Sauté de brocolis

Sauté de brocolis

15min

Soupe au poulet et aux nouilles

Soupe au poulet et aux nouilles

50min