Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Losos, brambory a brokolice
- 500 gramů vody
- 750 gramů brambor, na malé kousky
- 450 gramů brokolice, na malé růžičky
- ¾ čajové lžičky soli
- 20 gramů oleje
- 20 gramů citrónové šťávy
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- ½ čajové lžičky kurkumy (optional)
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 špetka pálivé papriky
- 500 gramů filetů z lososa (4 filety)
Koprová omáčka
- ½ svazku čerstvého kopru, bez stonků
- 250 gramů mléka
- 25 gramů kukuřičného škrobu
- ¾ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička hořčice
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2175 kJ / 520 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 22 g
- Fiber
- 5.9 g
In Collections
Alternative recipes
Perník bez lepku a laktózy
45 min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15 min
High protein kuličky s tahini a arašídovým máslem a tahini
25min
Velikonoční zajíčci s ementálem
45 min
Restované hovězí s caponatou
45 min
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min
Losos s bramborovou kaší
55 min
Květáková rýže
10 min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 min
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou
35min