Xυμός λαχανικών

Xυμός λαχανικών

No ratings

Prep. 10min

Total 30min

8 μερίδες

Ingredients

χρένο, φρέσκο (horseradish) (περίπου 2 x 1 εκ.)
1 κομμάτι
σκελίδα σκόρδο (optional)
1
ντομάτες, ώριμες ξεσποριασμένες, κομμένες στα τέσσερα
680 γρ.
κρεμμύδι σε κομμάτια
60 γρ.
σέλινο σε κομμάτια ( 2,5 εκ.)
30 γρ.
καρότο σε κομμάτια (2,5 εκ.)
30 γρ.
παντζάρι ωμό, ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (προαιρέτικα)
30 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια
15 γρ.
νερό
60 γρ.
παγάκια
90 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
σάλτσα γούστερ (Worcestershire) βέγκαν
¼ κ.γλ.
¼ κ.γλ. σάλτσα σόγιας
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 1 g

Calories 105 kJ / 25 kcal

Fat 0 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Θρεπτικοί Χυμοί 8 Recipes
International

You might also like...

Καλοκαιρινή μπολονέζ

45min

Γεμιστά κεραστικά black & white

1 h 10min

Βίγκαν μπολονέζ

50min

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35min

Μαντί

No ratings

Ζεστό ροζ smoothie

10min

Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών

No ratings

Τούρτα δώρο γενεθλίων

4 h

Αγκινάρες sous-vide

55min

Ψιλοκομμένα κρεμμύδια

No ratings

Σάλτσα με κράνμπερι

25min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2 h 20min