Crêpe fourrée au houmous de sésame noir

Crêpe fourrée au houmous de sésame noir

4.7 3 rating

Prep. 10min

Total 30min

6 portions

Ingredients

Le houmous au sésame noir

200 g de pois chiches en conserve
50 g de purée de sésame noir
30 g de jus de citron
20 g d'eau
40 g d'huile d'olive
1 - 2 c. à soupe d'eau (optional)

Les crêpes

250 g de lait
150 g de farine de blé
2 œufs
20 g d'huile d'olive et un peu pour la poêle
1 pincée de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 149.5 mg

Protein 9.8 g

Calories 1360.6 kJ / 325.2 kcal

Fat 18.4 g

Fiber 3.6 g

Saturated fat 3.5 g

Carbohydrates 31 g

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