Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM5)

Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM5)

5.0 26 ratings
Prep. 40min
Total 2 h 40min
4 słoiki

Ingredients

  • 1500 g czerwonych buraków nieobranych, w całości
  • 400 g czerwonych papryk bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 150 g wody
  • 150 g octu, białego 10%
  • 20 g oleju
  • 80 g cukru
  • 15 g soli
  • 4 - 5 ziaren pieprzu czarnego
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe, suszone

Difficulty

medium


Nutrition per 1 słoik

Sodium 1754.1 mg
Protein 7.5 g
Calories 1407.2 kJ / 336.3 kcal
Fat 6.1 g
Fiber 13.4 g
Saturated fat 0.7 g
Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...