Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 papryczki chili, suszone
- 4 zielone cebulki ze szczypiorkiem, pokrojone na kawałki
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 270 g mleczka kokosowego
- 1 łodyga trawy cytrynowej, tylko biała część, pokrojona na kawałki
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
- 2 goździki
-
¼ - ½
łyżeczki mieszanki przypraw z chili
or ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego - ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- Protein
- 42.2 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 49.7 g
- Saturated fat
- 20.3 g
- Fiber
- 0.9 g
- Sodium
- 796.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Korma z wołowiny
3h 10min
Sushi temaki
1h 30 min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2h 15min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45 min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30 min
Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami
1h 45min
Wieprzowina vindaloo
4h 15min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45 min