Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 200 g soli
- 1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
- 150 g soku ananasowego
- 100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
- 30 g brandy (optional)
- 20 g sosu sojowego
-
1
łyżka miodu
or 1 łyżka syropu klonowego - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 gwiazdka anyżu (optional)
- goździki (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2142 kJ / 510 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 25 g
- Saturated fat
- 8.8 g
- Fiber
- 0.2 g
- Sodium
- 5353.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chleb na zakwasie z przyprawami
16h 30min
Przyprawa do chleba
5min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45min
Indyk w glazurze pomarańczowej
29h 45min
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
1h 40 min
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16h 40min
Kiszone marchewki (TM5)
72h 40min
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM5)
20 min
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15h 45min
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Bułki orkiszowe
23h 40min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24h