Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Glazurowana szynka
Prep. 45min
Total 54 h
12 porcji
Ingredients
-
wody1000 g
-
soli200 g
-
szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)1
-
soku ananasowego150 g
-
marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)100 g
-
brandy (optional)30 g
-
sosu sojowego20 g
-
1 łyżka syropu klonowegomiodu1 łyżka
-
cukru trzcinowego, nierafinowanego50 g
-
cynamonu, mielonego2 szczypty
-
gwiazdka anyżu1
-
goździki (optional)
Nutrition per 1 porcję
Calories
510 kcal /
2142 kJ
Protein
59 g
Fat
25 g
Carbohydrates
12 g
Fiber
0.2 g
Saturated fat
8.8 g
Sodium
5353.2 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
THERMOMIX® SENSOR - UROCZYSTE KOLACJE
20 Recipes
Poland
Poland
