Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata
- 1 papryczka chili jalapeño, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 40 g kolendry, świeżej (ok. 2 pęczki), tylko liście
- 3 ząbki czosnku
- 30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 15 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 2 filety z piersi kurczaka, bez skóry, duże (250-300 g każdy), przekrojone poziomo na pół
Burgery i dodatki
- 90 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek, plus do dodatkowa ilość do smażenia
-
250
g ziaren kukurydzy, świeżych (patrz wskazówka)
or 250 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy - 3 rzodkiewki, pokrojone w plastry
- 4 łyżeczki papryczki chili jalapeño, marynowanej, pokrojone w plastry (optional)
- 1 łyżka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 50 g śmietany, 12% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- 4 bułki, przekrojone na pół
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w plastry
- rukola, do podania
- kolendra, świeża, tylko liście, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2520.8 kJ / 600 kcal
- Protein
- 48.2 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 31.3 g
- Saturated fat
- 7.1 g
- Fiber
- 6.4 g
- Sodium
- 1295 mg
In Collections
Alternative recipes
Quesadille z chorizo i guacamole
25min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM5)
35min
Bezalkoholowe mojito z marakują
10 min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1h 40min
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45 min
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30min
Empanada XXL
1h 15 min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1h
Klasyczne burgery wołowe
1h
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1h 20min