Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)

Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)

4.7 15 ratings
Prep. 15min
Total 40min
4 porcje

Ingredients

  • cukinii Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
    1000 g
  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    80 g
    80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    30 g
  • boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
    150 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • wody
    500 g
  • żółtka (optional) ze sparzonych jajek
    4

Nutrition per 1 porcję

Calories 309.2 kcal / 1293.6 kJ
Protein 15.1 g
Fat 22.4 g
Carbohydrates 11.4 g
Fiber 3 g
Saturated fat 8.8 g
Sodium 492.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...