Muffins à la banane cuits à la vapeur

Muffins à la banane cuits à la vapeur

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Prep. 10min

Total 30min

5 portions

Ingredients

enduit à cuisson antiadhésif
115 g de banane coupée en morceaux (environ 1 banane)
30 g d'huile végétale
30 g de sucre
30 g de sucre de canne complet non raffiné
1 œuf de gros calibre
70 g de farine tout usage
1 ½ c. à thé de cannelle moulue
¼ c. à thé de bicarbonate de soude
¼ c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 pincée de sel
1000 g d'eau
85 g de chocolat mi-sucré
5 fraises
10 bonbons décoratifs en forme d'oeil
2 bonbons à la réglisse (cordes ou lacets)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 158.7 mg

Protein 5.2 g

Calories 1624.9 kJ / 388.4 kcal

Fat 18.7 g

Fiber 3.8 g

Saturated fat 7.9 g

Carbohydrates 56.7 g

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