Trifle de Champagne y frutos rojos

Trifle de Champagne y frutos rojos

4.5 2 ratings
Prep. 30min
Total 3 h 40min
16 vasos

Ingredients

Galletas trituradas
  • 200 g de soletas
Salsa de frutos rojos
  • 250 g de fresas
    250 g de fresas congeladas
  • 250 g de frambuesas
    250 g de frambuesas congeladas
  • 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 100 g de azúcar
  • 200 g de chamapagne
  • 1 ½ cditas agar-agar
Crema
  • 50 g de azúcar
  • 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 300 g de mascarpone
Montaje
  • 200 g frambuesas para adornar
    200 g de cereza en almíbar, para adornar
  • 20 g de hojas de menta frescas para adornar

Nutrition per 1 vaso

Calories 241.5 kcal / 1010.3 kJ
Protein 3.3 g
Fat 14.8 g
Carbohydrates 22.6 g
Fiber 2.2 g
Saturated fat 8.3 g
Sodium 95.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...