Trifle de verano con ricotta y frutos rojos

Trifle de verano con ricotta y frutos rojos

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Prep. 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredients

90 - 120 g de azúcar
10 g de cáscara de limón amarillo quitando la parte blanca
250 g de queso ricotta
100 g de yoghurt natural
400 g de leche
80 g de quinoa blanca
1 cdita extracto de vainilla natural

1 cdita azúcar aromatizada con vainilla
300 g de frutos rojos frescos (frambuesa y blueberry)
hojas de menta frescas (optional) para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 78 mg

Protein 9.4 g

Calories 1147.9 kJ / 274.4 kcal

Fat 9 g

Fiber 2.5 g

Saturated fat 5.3 g

Carbohydrates 40.3 g

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