Drożdżowa babka pomarańczowa z lukrem
TM6 TM5

Drożdżowa babka pomarańczowa z lukrem

3.5 (36 ratings)

Ingredients

  • 180 g cukru
  • 15 - 20 g skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
  • 200 g mleka
  • 120 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 3 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 500 g mąki pszennej
  • 6 żółtek
  • ¼ łyżeczki soli

Lukier

  • 150 g cukru
  • 25 - 30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej, pokrojonej na 0,5 cm kawałki, do dekoracji

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
1593.3 kJ / 380.8 kcal
Protein
7.1 g
Carbohydrates
64.2 g
Fat
11.1 g
Saturated fat
6.2 g
Fiber
2 g
Sodium
65.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes