![Marmolada z całych jabłek Marmolada z całych jabłek](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b6ae75a5-8e96-483e-b295-f3cd38b200c8/Derivates/7775a662-d673-4573-b601-def9110f7b5d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1100 g jabłek kwaśnych, nieobranych, z gniazdami nasiennymi, pokrojonych na kawałki
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
- 400 g wody
- 250 g cukru żelującego 2:1
- 1 łyżeczka oleju o neutralnym smaku np. słonecznikowego (patrz wskazówka)
- ½ laski cynamonu
- 2 gwiazdki anyżu
- 30 g brandy (optional)
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1701.8 kJ / 406.8 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 102 g
- Fat
- 0.5 g
- Saturated fat
- 0 g
- Fiber
- 7 g
- Sodium
- 8 mg
In Collections
Alternative recipes
Dżem z owoców jagodowych
1h
Dżem z owoców leśnych
40min
Konfitura z dyni
40min
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50min
Konfitura jabłkowa z migdałami
1h 30min
Ketchup z dyni
40min
Dżem z jabłek i kiwi
40min
Dżem z ciemnych winogron
1h 50min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Jabłka w syropie (do ciast i deserów)
45min
Pikle z krojonej cukinii (TM5)
48h 25min
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)
1h