Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)
Prep. 15min
Total 1 h 15min
20 porcji
Ingredients
-
masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki300 g
-
skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia140 g
-
mąki kukurydzianej140 g
-
mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)50 g
-
mąki jaglanej (patrz wskazówka)50 g
-
gumy ksantanowej (patrz wskazówka)2 łyżeczki
-
gumy guar (patrz wskazówka)¼ łyżeczki
-
soli1 łyżeczka
-
wody, schłodzonej180 g
Nutrition per 1 porcję
Calories
181.1 kcal /
760.6 kJ
Protein
0.7 g
Fat
12.5 g
Carbohydrates
17 g
Fiber
0.6 g
Saturated fat
8.1 g
Sodium
165.8 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II
10 Recipes
Poland
Poland
