Devices & Accessories
Gulaș
Prep. 20min
Total 2 h 35min
4 porții
Ingredients
-
ceapă galbenă tăiată sferturi200 g
-
căței de usturoi2
-
boia de ardei, dulce1 lingură
-
boia de ardei, iute½ - 1 linguriță
-
chimion măcinat (opțional)1 linguriță
-
măghiran, uscat1 linguriță
-
ulei de măsline20 g
-
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)300 g
-
pastă de roșii20 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
apă500 g
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)1 lingură
-
foi de dafin, uscate2
-
ienibahar boabe2 - 3
-
cartofi bucăți (1 cm)160 g
-
morcovi bucăți (5 mm)100 g
-
ardei grași roșii bucăți (1 cm)180 g
-
țelină bucăți (5 mm)130 g
-
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
-
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
933.5 mg
Protein
21.2 g
Calories
877.4 kJ /
208.9 kcal
Fat
5 g
Fiber
7.5 g
Saturated fat
1.7 g
Carbohydrates
15.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Tocăniță de cartofi cu coaste
1 h 30min
Ghiveci
40min
Iahnie de fasole
30 h 45min
Ragù de vită cu paste
30min
Boluri cu dovlecel și mozzarella
No ratings
Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi
50min
Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo
35min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 h
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40min
Mămăligă cremoasă
25min
Pizza napoletană
9 h
Varză murată călită
50min