Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tavuk
- 12 derili tavuk baget (ortalama 1900-2000 g)
- 2 yk susam yağı
- tuz, damak tadınıza göre
- karabiber, damak tadınıza göre
Portakal Sosu
- 15 g zencefil, taze kök, soyulmuş, küçük parçalara bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- ½ tk tane karabiber
- 115 g soğan, dörde bölünmüş
- 1 yk susam yağı
- 170 g portakal marmeladı
- 15 g hoisin sosu
- 30 g soya sosu
- 1 adet yıldız anason
- ½ tk kimyon
- ½ tk kırmızı pul biber
- 1 yk mısır nişastası
- 1 yk su
- susam tohumu, herhangi bir renk, süslemek için
- portakal, süslemek için, dilimlenmiş
- pirinç, haşlanmış, servis için
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 2105.5 kJ / 503.2 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Carbohydrates
- 12.4 g
- Fat
- 35.6 g
- Saturated fat
- 9.2 g
- Fiber
- 0.4 g
- Sodium
- 312.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Tavuk Baget ve Biralı Sos
1h 30 min
Havuç ve Portakallı Kek
1h 40 min
Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura
1h
Tavuklu Kuzu Etli Bulgur
1h 10min
Pırasa ve Somonlu Pratik Milföy Böreği
1h 30 min
Ananas ve Zencefil Gazozlu Mokteyl
5 min
Peynirli Karides Tava
35min
Zencefilli Acı Biberli Salata Sosu
5 min
Sebzeli Karides
40min
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1h 40 min
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30min
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4h