
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tavuk
- 12 derili tavuk baget (ortalama 1900-2000 g)
- 2 yk susam yağı
- tuz damak tadınıza göre
- karabiber damak tadınıza göre
Portakal Sosu
- 15 g zencefil, taze kök soyulmuş, küçük parçalara bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- ½ tk tane karabiber
- 115 g soğan dörde bölünmüş
- 1 yk susam yağı
- 170 g portakal marmeladı
- 15 g hoisin sosu
- 30 g soya sosu
- 1 adet yıldız anason
- ½ tk kimyon
- ½ tk kırmızı pul biber
- 1 yk mısır nişastası
- 1 yk su
- susam tohumu, herhangi bir renk süslemek için
- portakal süslemek için, dilimlenmiş
- pirinç haşlanmış, servis için
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 503.2 kcal / 2105.5 kJ
- Protein
- 32.3 g
- Fat
- 35.6 g
- Carbohydrates
- 12.4 g
- Fiber
- 0.4 g
- Saturated fat
- 9.2 g
- Sodium
- 312.1 mg