Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gelatina de piña y cítricos con salsa de pimienta.
Prep. 15min
Total 1 h 50min
6 porciones
Ingredients
Gelatina
-
5 naranjas
-
1 toronja
-
5 g de agar-agar en polvo
-
30 g de azúcar de dátil30 g de azúcar morena oscura, suave
-
100 g de piña cortada en rebanadas finas de 2-3 mm
Salsa
-
1 cdita de pimienta rosa
-
1 cdita de pétalos de rosa, secos
-
200 g de crema ácida (10% de grasa)
-
3 cdas de vino de marsala, dulce
-
1 cdita de azúcar de vainilla
-
1 cdita de azúcar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
29.8 mg
Protein
2.6 g
Calories
623.2 kJ /
149 kcal
Fat
3.7 g
Fiber
3.4 g
Saturated fat
2.2 g
Carbohydrates
27.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Simplemente festivo
5 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Vino caliente especiado
15min
Alubias blancas con chorizo en salsa de jitomate y pescado al vapor. Natilla de naranja.
55min
Lentejas rojas picantes y papas al vapor rellenas de champiñones con crema de jitomate.
55min
Cóctel virgen de chai y vainilla
45min
Huevos pintados (naranja)
55min
Ensalada de bacalao con aderezo de mango
35min
Cebollitas con chile habanero y piña
10min
Gelatina de cítricos y piña con salsa de pimienta
1 h 50min
Galletas de invierno
45min
Carpaccio de pulpo a feira
3 h 30min
Caldo de pescado
40min
Agua de Guayaba con jamaica
15min