Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit

5.0 2 ratings

Prep. 5min

Total 25min

4 bucăți

Ingredients

năut fiert clătit (greutate după scurgere)
400 g
ulei de măsline
2 ½ linguri
boia afumată
1 linguriță
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
varză neagră fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
200 g
ulei de măsline
10 g
cățel de usturoi
1
roșii deshidratate
80 g
cepe verzi tăiate în bucăți (2 cm)
4
zeamă de lămâie
20 g
sos de chilli roșu
½ linguriță
oțet de vin roșu
20 g
coriandru proaspăt doar frunzele
10 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 6.8 g

Calories 785 kJ / 187 kcal

Fat 5.8 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Pesto cu rucola și chilli

10min

Salată de fasole albă

5min

Sos de ciuperci și anghinare

25min

Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă

1 h

Miso cu vinete sous-vide

No ratings

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

No ratings

Dovlecei sotați (200 g)

20min

Vinete sotate (200 g)

30min

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45min

Pizza fără gluten,cu ierburi aromate

No ratings

Budincă de migdale cu apă de trandafiri

1 h 20min

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45min