Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit

5.0 2 ratings

Prep. 5min

Total 25min

4 bucăți

Ingredients

năut fiert clătit (greutate după scurgere)
400 g
ulei de măsline
2 ½ linguri
boia afumată
1 linguriță
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
varză neagră fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
200 g
ulei de măsline
10 g
cățel de usturoi
1
roșii deshidratate
80 g
cepe verzi tăiate în bucăți (2 cm)
4
zeamă de lămâie
20 g
sos de chilli roșu
½ linguriță
oțet de vin roșu
20 g
coriandru proaspăt doar frunzele
10 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 6.8 g

Calories 785 kJ / 187 kcal

Fat 5.8 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Supă cu paste și fasole

40min

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

No ratings

Salată de sfeclă roșie

15min

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

No ratings

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2 h

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

1 h

Galetă Ratatouille

1 h 30min

Suc super verde

10min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50min

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30min

Supă marocană picantă de linte

40min

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1 h 15min