Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit

5.0 2 ratings

Prep. 5min

Total 25min

4 bucăți

Ingredients

năut fiert clătit (greutate după scurgere)
400 g
ulei de măsline
2 ½ linguri
boia afumată
1 linguriță
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
varză neagră fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
200 g
ulei de măsline
10 g
cățel de usturoi
1
roșii deshidratate
80 g
cepe verzi tăiate în bucăți (2 cm)
4
zeamă de lămâie
20 g
sos de chilli roșu
½ linguriță
oțet de vin roșu
20 g
coriandru proaspăt doar frunzele
10 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 6.8 g

Calories 785 kJ / 187 kcal

Fat 5.8 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Supă de spanac, năut și cartofi noi

35min

Salată de sfeclă roșie

15min

Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino

No ratings

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30min

Stir-fry cu ciuperci

55min

Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)

1 h 20min

Crudități cu sos de nuci

5min

Chilli vegetarian

1 h 5min

Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu

30min

Salată de linte și mentă

No ratings

Sushi cu ciuperci Portobello

1 h 30min

Suc jamaican de morcovi

15min