Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit

5.0 2 rating

Prep. 5min

Total 25min

4 bucăți

Ingredients

năut fiert clătit (greutate după scurgere)
400 g
ulei de măsline
2 ½ linguri
boia afumată
1 linguriță
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
varză neagră fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
200 g
ulei de măsline
10 g
cățel de usturoi
1
roșii deshidratate
80 g
cepe verzi tăiate în bucăți (2 cm)
4
zeamă de lămâie
20 g
sos de chilli roșu
½ linguriță
oțet de vin roșu
20 g
coriandru proaspăt doar frunzele
10 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 6.8 g

Calories 785 kJ / 187 kcal

Fat 5.8 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Milkshake de căpșune

5min

Fulgi de ovăz cu compot de corcodușe

No ratings

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Iaurt de soia (vegan)

No ratings

Supă Laksa cu pui și crevete

No ratings

Desert cu piersici și ciocolată

1 h 20min

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

1 h 25min

Unt din biscuiți cu ghimbir

55min

Tartă cu asparagus și sos olandez

40min

Fasole verde rumenită ușor

25min

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Spumă de fructe

10min