Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g năut fiert, clătit (greutate după scurgere)
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 ½ linguri ulei de măsline
- 200 g varză neagră, fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 80 g roșii deshidratate
- 20 g zeamă de lămâie
- 20 g oțet de vin roșu
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (2 cm)
- ½ linguriță sos de chilli roșu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 785 kJ / 187 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 20.5 g
- Fat
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
No ratings
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Supă de năut cu spanac
40min
Spritzer cu pepene și ghimbir
45min
Melci cu mac
2h 30min
Cremă de brânză cu caviar și salată
No ratings
Salată cu sparanghel și mango
35min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24h 50min
Suc dulce de sfeclă
15min
Quiche cu tofu
No ratings
Prăjitură cu mere și nuci
4h