Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit

5.0 2 ratings

Prep. 5min

Total 25min

4 bucăți

Ingredients

năut fiert clătit (greutate după scurgere)
400 g
ulei de măsline
2 ½ linguri
boia afumată
1 linguriță
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
varză neagră fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
200 g
ulei de măsline
10 g
cățel de usturoi
1
roșii deshidratate
80 g
cepe verzi tăiate în bucăți (2 cm)
4
zeamă de lămâie
20 g
sos de chilli roșu
½ linguriță
oțet de vin roșu
20 g
coriandru proaspăt doar frunzele
10 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 6.8 g

Calories 785 kJ / 187 kcal

Fat 5.8 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Carpaccio de sfeclă roșie

No ratings

Tom Yum cu crevete

25min

Pâinici cu ciocolată și dovlecel

1 h 30min

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1 h 45min

Bruschete cu inimi de anghinare

30min

Supă cu ciuperci shiitake

35min

Pateuri-bomboană

40min

Medalioane de vițel sous-vide

No ratings

Salată cu pere și Roquefort

15min

Salată de alac și pui

1 h 15min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50min

Salată cu pesto de varză kale

50min