Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit

5.0 3 ratings

Prep. 5min

Total 25min

4 bucăți

Ingredients

năut fiert clătit (greutate după scurgere)
400 g
ulei de măsline
2 ½ linguri
boia afumată
1 linguriță
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
varză neagră fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
200 g
ulei de măsline
10 g
cățel de usturoi
1
roșii deshidratate
80 g
cepe verzi tăiate în bucăți (2 cm)
4
zeamă de lămâie
20 g
sos de chilli roșu
½ linguriță
oțet de vin roșu
20 g
coriandru proaspăt doar frunzele
10 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 6.8 g

Calories 785 kJ / 187 kcal

Fat 5.8 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Sos Muhamara

30min

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1 h 30min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Desert verde

15min

Supă cu ciuperci shiitake

35min

Salată de alac și pui

1 h 15min

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1 h 45min

Tom Yum cu crevete

25min

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

1 h 20min

Ciocolată caldă cu matcha

15min

Salată cu pesto de varză kale

50min

Pâinici cu ciocolată și dovlecel

1 h 30min