Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g hribi uscați
- 30 g ulei de susan
- 60 g praz, curățat, tăiat bucăți
- 30 g rădăcină de brusture, proaspătă, curățată, tăiată bucăți
- 15 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat bucăți (optional)
- 2 căței de usturoi
- 1700 g supă concentrată de legume, conținut scăzut de sodiu
- 140 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate bucățele
- 85 g oțet de orez
- 30 g varză kale, fără cotor, tăiată fâșii subțiri
- 115 g pak choi pitic, tăiat fâșii (aprox. 6 cm)
- 2 linguri drojdie inactivă
- 3 cepe verzi, tăiate inele fine
- semințe de susan, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 444 kJ / 106 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 5 g
- Fiber
- 2 g
Alternative recipes
Salată thai cu crevete
35 min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Panzanella de iarnă
40 min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 min
Bavareză de sparanghel
No ratings
Salată cu pesto de varză kale
50min
Salată cu pere și Roquefort
15min
Supă de primăvară cu legume
35 min
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1h
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45 min
Salată siciliană cu crevete
40 min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 min