Skip to main content Search
Sos Muhamara

Sos Muhamara
5.0 2 rating
Prep. 15min
Total 30min
11 porții
Sign up for free

Ingredients

  • ardei gras roșu (aprox. 2 ardei mari)
    350 g
  • ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
    100 g
  • pâine bucăți
    40 g
  • căței de usturoi
    2 - 4
  • nuci fără coajă
    80 g
  • sirop de rodie
    40 g
  • zeamă de lămâie după gust
    1 linguriță
  • chimion măcinat
    ½ linguriță
  • boia de ardei
    ½ linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    ¼ linguriță
  • fulgi de chilli (opțional - vezi recomandare)
    1 linguriță
  • sare după gust
    ½ linguriță
  • pătrunjel proaspăt sau frunze de mentă, pentru garnisit (opțional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 158.6 mg
Protein 2.6 g
Calories 733.8 kJ / 174.7 kcal
Fat 15.8 g
Fiber 2.3 g
Saturated fat 1.9 g
Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome de Crăciun 8 Recipes
International

You might also like...

Maioneză

Maioneză

4.5(125)

5min

Pastă de măsline

Pastă de măsline

4.7(16)

5min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

Pastă vegană cu ardei copți și caju

5.0(16)

30min

Cremă tartinabilă din sardine

Cremă tartinabilă din sardine

4.8(17)

5min

Humus de vară

Humus de vară

5.0(5)

35min

Sos cu vinete și migdale

Sos cu vinete și migdale

4.4(7)

20min

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

4.4(23)

10min

Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit

Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit

5.0(1)

1 h 10min

Chutney de merișoare cu rozmarin

Chutney de merișoare cu rozmarin

5.0(1)

45min

Pastă de caju cu verdețuri

Pastă de caju cu verdețuri

4.9(37)

10min

Sos în stil Big Mac

Sos în stil Big Mac

5.0(28)

4 h

Obatzter (cremă de brânză)

Obatzter (cremă de brânză)

5.0(3)

10min

 Show all
Show all