Sos Muhamara

Sos Muhamara

5.0 3 ratings

Prep. 15min

Total 30min

11 porții

Ingredients

ardei gras roșu (aprox. 2 ardei mari)
350 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
100 g
pâine bucăți
40 g
căței de usturoi
2 - 4
nuci fără coajă
80 g
sirop de rodie
40 g
zeamă de lămâie după gust
1 linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
¼ linguriță
fulgi de chilli (opțional - vezi recomandare)
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
pătrunjel proaspăt sau frunze de mentă, pentru garnisit (opțional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 158.6 mg

Protein 2.6 g

Calories 733.8 kJ / 174.7 kcal

Fat 15.8 g

Fiber 2.3 g

Saturated fat 1.9 g

Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome de Crăciun 8 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Quiche cu tofu

1 h 30min

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1 h 30min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Carpaccio de sfeclă roșie

No ratings

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

40min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1 h 30min

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1 h

Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)

25 h 20min

Chutney de mere

20min

Pateuri-bomboană

40min

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

1 h 20min

Smoothie vegan cu cafea

10min