Cracker stella con verdure e ceci insaporiti

Cracker stella con verdure e ceci insaporiti

3.7 6 ratings

Prep. 20min

Total 40min

12 porzioni

Ingredients

220 g di farina tipo 00
35 g olio extravergine di oliva
125 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico zucchero
2 spicchi di aglio
100 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
200 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata

½ cucchiaino di paprica
75 g di panna acida (30% di grassi)
1 rametto di prezzemolo fresco

1 rametto di coriandolo fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 12 porzioni

Sodium 2791.1 mg

Protein 39.4 g

Calories 6397.9 kJ / 1529.1 kcal

Fat 52.2 g

Fiber 21.4 g

Saturated fat 11.5 g

Carbohydrates 224.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Magico aperitivo 5 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1 h

Millefoglie di mele con crema di valeriana e noci

15min

Polpettine di ricotta e basilico con crema di zucchine e riso basmati

40min

Treccine allo yogurt

6 h 30min

Alberelli di sfoglia

1 h 30min

Involtini di pollo, orzo e spinaci

40min

Frittata di zucchine e ricotta

40min

Tortilla di patate al vapore

45min

Carpaccio di ananas con sorbetto

25min

Cracker di segale farciti

2 h

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3 h 20min

Focaccia alle carote

3 h 30min