Tanıtım Menü 1
TM6

Tanıtım Menü 1

4.8 (18 ratings)

Ingredients

  • 100 g şeker
  • 2 - 3 limon, kabuğu soyulmamış, dörde bölünmüş
  • 1000 g soğuk su, limonata için
  • 100 g buğday
  • 400 g tam buğday unu
  • 3 ¼ tk tuz
  • 220 - 250 g su, ılık
  • 40 g sıvı yağ
  • 40 g yaş maya, ufalanmış
  • 1 tutam şeker
  • 1000 g su, ön yıkama için
  • 1 yk sirke, ön yıkama için
  • 300 g tavuk göğsü, küp küp kesilmiş (2 cm)
  • ¾ tk karabiber
  • 1 ½ tk toz tatlı kırmızı biber
  • ¾ tk kuru kekik
  • 1 yk zeytinyağı
  • 1 kapya biber, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 100 g pırasa, ince dilimlenmiş (0.5-1 cm)
  • 100 g havuç, ince dilimlenmiş (0.5-1 cm)
  • 100 g mantar, ince dilimlenmiş
  • 150 g kırmızı mercimek
  • 80 g patates, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 60 g havuç, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 40 g soğan, parçalara bölünmüş
  • 10 g kereviz sapı, dilimlenmiş (2-3 cm)
  • 350 g tavuk suyu
  • 500 g su
  • 35 g tereyağı, parçalara bölünmüş
  • 60 g şeker, damak tadına göre
  • 500 g dondurulmuş meyve küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm), parçalar birbirine yapışmayacak şekilde dondurulmuş
  • 120 g krema

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
9856 kJ / 2354 kcal
Protein
140 g
Carbohydrates
246 g
Fat
78 g
Fiber
59 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes